พิซซ่าหน้าไก่สไปซี่หรือไก่เผ็ด อร่อยไม่จำเจ ความอร่อยไม่แพ้พิซซ่าหน้าอื่นๆ เครื่องแต่งหน้าพิซซ่าก็หาง่ายไม่มีหลายอย่าง มาลองทำพิซซ่าหน้าไก่สไปซี่กันได้เลย
ขั้นตอนการทำพิซซ่าหน้าไก่สไปซี่1. ทาหน้าแป้งพิซซ่าด้วยซอสพิซซ่า ซึ่งมีรสเผ็ด แล้วโรยด้วยผงออริกาโน่ให้หอม
2. ใส่ไก่เผ็ดลงบนแป้งให้ทั่ว
3. บีบมายองเนสราดให้ทั่ว
4. ขูดชีสโรยบนแป้งพิซซ่า
5. แต่งหน้าด้านบนด้วยไก่เผ็ดและพริกหวาน
6. นำเข้าหม้ออบตั้งอุณหภูมิที่ 225 องศาเซียวเซียส อบห้านาทีหรือดูจนขอบแป้งเหลือง
7. นำออกจากหม้ออบ โรยด้วยออริกาโน่แล้วราดด้วยซอสพริกซึ่งมีรสเผ็ด
ที่นี้ก็จะได้พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่ซึ่งมีรสเผ็ดนิดหน่อย อร่อยอีกแบบครับ
วิธีทำไก่สไปร์ซี่หรือไก่เผ็ดใช้เนื้ออกไก่หั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหมักด้วยซอสพริกทิ้งไว้หนึ่งคืน ค่อยนำไปคั่วให้สุก
เสร็จแล้วก็นำไปแต่งหน้าพิซซ่าได้เลย
