Call: 0856073615 | Line: kingsakphochai

โรงงานแป้งพิซซ่า ขายส่งแป้งพิซซ่า

Tag Archives: อบพิซซ่าให้เหลืองกรอบ

อบพิซซ่าอย่างไร

หม้ออบพิซซ่าโดยส่วนใหญ่นิยมใช้หม้ออบลมร้อน เนื่องจากมีราคาถูกและร้อนเร็วอบสุกไว

หลังจากแต่งหน้าพิซซ่าพิซซ่าเสร็จแล้วให้ตักแป้งพิซซ่าเข้าเตาอบ โดยวางแป้งพิซซ่าบนตะแกรงได้เลยไม่ต้องใช้ถาดรอง

ในเวลาเร่งด่วนลูกค้ามารอชื้อหลายคนก็สามารถอบพร้อมกันที่สองแผ่นได้ โดยใช้ตะแกรงรองสองชั้นดังรูป

หม้ออบลมร้อนให้ตั้งอุณหภูมิสูงสุด 250องศา อบนาน 6นาที สั่งเกตุขอบแป้งจะเหลืองสุกก็ใช้ได้แล้ว

อบพิซซ่า
อบพิซซ่า
อบพิซซ่าพร้อมกัน 2ถาด
อบพิซซ่าพร้อมกัน 2ถาด

หน้าพิซซ่าไหม้ก่อนแป้งเหลืองสุกแก้ไขอย่างไร

ช่วงนี้เข้าฤดูร้อนแล้วบางท่านอบพิซซ่าอาจเจอปัญหาที่หน้าพิซซ่าไหม้ก่อนและขอบแป้งพิซซ่ายังไม่มีสีเหลืองเลย ให้ลองปรับลดอุณหภูมิของหม้ออบลงนะครับ จาก250 ํC ลงมาเหลือสัก 240 ํC หน้าพิซซ่าจะได้ไม่ไหม้ก่อนที่แป้งจะเหลืองกรอบ
สาเหตุเกิดจากฤดูหนาวอากาศเย็นทำให้อบพิซซ่าใช้เวลานานกว่าฤดูร้อน หน้าพิซซ่าจึงไม่ไหม้ก่อนแป้งเหลืองกรอบ ฤดูร้อนอากาศร้อนหม้ออบจึงร้อนเร็วหน้าพิซซ่าจึงไหม้ก่อนแป้งสุก
ท่านที่ใช้หม้ออบ House Worth สีแดงอาจไม่พบปัญหานี้เนื่องจากกำลังไฟของหม้อต่ำกว่า (1200 watt) แต่ท่านที่ใช้หม้ออบพิซซ่า Otto สีขาวจะเจอปัญหานี้เนื่องจากหม้อมีกำลังไฟสูง (1300 watt) จึงร้อนเร็วกว่า

หัวข้อ

ขายส่งกล่องพิซซ่า ขายส่งแป้งพิซซ่า ขายแป้ง Pizza ขายแป้งพิซซ่า ขายแป้งพิซซ๋า จัดเก็บแป้งพิซซ่า จำหน่ายแป้งพิซซ่า ชีส ซอสพิซซ่า ทำพิซซ่า ทำพิซซ่าหน้าซีฟูด ทำเลขายพิซซ่า ที่ขูดชีส มอสซาเรลล่าชีส มีดพิซซ่า ราคาแป้งพิซซ่า วันหยุดบริษัทขนส่ง วิธีทำซอสพิซซ่า วิธีอบพิซซ่า สั่งจองแป้งพิซซ่า สั่งชื้อแป้งพิซซ่า หม้ออบ หอยเซลล์อบชีส อบพิซซ่าให้เหลืองกรอบ เก็บแป้งพิซซ่า เปิดร้านพิซซ่า แต่งหน้าพิซซ่า แป้ง Pizza แป้งบางกรอบ แป้งพิซซ่า แป้งพิซซ่า 4นิ้ว แป้งพิซซ่า 5นิ้ว แป้งพิซซ่า 7นิ้ว แป้งพิซซ่าหนานุ่ม ກ່ອງ pizza ຂາຍສົ່ງແປ້ງພິດຊ້າ ຂາຍແປ້ງ Pizza ຂາຍແປ້ງພິດຊ້າ

ปฏิทินสาระน่ารู้

กันยายน 2019
พฤ อา
« ส.ค.    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30