ทำพิซซ่าให้อร่อยสิ่งที่ขาดไม่ได้คือชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส ขูดใส่แป้งพิซซ่าให้ทั่วเวลาอบแล้วทานพิซซ่าจะยืดมีรสมันอร่อย
มอสซาเรลลาชีสนอกจากใช้ทำพิซซ่าแล้วยังใช้ทำเมนูอาหารอื่นๆได้ เช่นทำผักโขมอบชีส หอยเซลล์อบชีส ใช้ทำขนมปังชีสยืด หรือทำเครปญี่ปุ่นเดียวนี้ก็ยังใส่ชีสกันแล้วเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก
ชีสที่เรามีจำหน่ายจะเป็นแท่งขนาด 1.5กิโล ราคา 450บาท ลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินทางไปหาชื้อเองสามารถสั่งชื้อได้