มอสซาเรลล่าชีสชนิดก้อน แท่งละ2กิโลกรัม สำหรับนำไปขูดใส่พิซซ่า หรือทำผักโขมอบชีส หอยเซลล์อบชีส หรือจะใส่เครปญี่ปุ่นก็อร่อยเพิ่มไปอีก
ชีสทำจากนมโค 98% หอมมันอร่อย ใส่พิซซ่ายืดดีถูกใจลูกค้าแน่ใจ
จัดส่งได้ทุกจังหวัด ด้วยการแช่แข็งแล้วห่อใส่ลังกระดาษหนาๆส่งไป แม้เวลาข้ามวันชีสจะอ่อนตัวแต่ก็ไม่เสียยังใช้ได้ปกติ
เมื่อได้รับสินค้าแล้วให้นำไปใส่ตู้เย็นช่องแข็งชีสก็จะแข็งตัวปกติ เวลาจะใช้งานก็นำมาขูดโรยใส่แป้งพิซซ่า
ราคา 570บาท
มอสซาเรลลาชีส เป็นส่วนประกอบหลักที่สำคัญที่นำมาแต่งหน้าแป้งพิซซ่า นอกจากจะใช้แต่งหน้าพิซซ่าแล้วยังสามารถนำมาทำเมนูได้หลากหลายและทำให้มีรสชาตอร่อย ในภาพคือ หอยเซลล์ตัวใหญ่อบชีส ซึ่งมีวิธีทำที่ไม่ยากวัสดุหาได้ง่าย มีส่วนประกอบดังนี้ หอยเชลล์ มอสซาเรลล่าชีส และก็หน้าเนยกระเทียมอันประกอบไปด้วย เนย กระเทียมสับ รากผักชี ต้นผักชี พริกไทยดำ ออริกาโน่
1. ลวกหอยเซลล์ในน้ำเดือด
2. คลุกเคล้า เนย กระเทียมสับ รากผักชี ต้นผักชี พริกไทยดำ ออริกาโน่ให้เข้ากันดี
3. ราดหน้าหอยเซลล์ที่ลวกแล้วด้วยหน้าเนยกระเทียมที่คลุกเคล้าในข้อ 2
4. โรยหน้าด้านบนด้วยมอสซาเรลลาชีสให้ทั่ว
5. นำไปอบประมาณ 10 นาที ด้วยอุณหภูมิประมาน 250องศาเชียวเชียส
นอกจากแป้งพิซซ่าและกล่องพิซซ่าแล้ว เรายังมีมอสซาเรลลาชีส ซอสพิซซ่า ออริกาโน ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ไว้ส่งให้ลูกค้าสำหรับท่านที่ไม่สะดวกไปหาชื้อเอง สามารถสั่งชื้อกับเราได้ในราคาย่อมเยา
มอสซาเรลลาชีส 1 แท่ง น้ำหนัก 2.3 กิโลกรัม ราคา 750 บาท
เป็นชีสชนิดแท่งแบบขูดเอง ซึ่งเป็นที่นิยมกว่าแบบเส้นเนื่องจากได้ปริมานมากกว่าและรสชาตอร่อยต่างกัน
มอสซาเรลลาชีสแต่ละยี่ห้อนั้นมีข้อแตกต่างกันอยู่ บางยี่ห้อก็ราคาถูกมากแต่ไม่เวลาอบมักจะเหลวเป็นน้ำเยอะไม่ยืด มอสซาเรลล่าชีสที่ดีเหมาะสำหรับทำพิซซ่าเวลาอบแล้วต้องไม่เหลวเป็นน้ำ รสชาติอร่อยและต้องยืดได้ดี
มาดูมอสซาเรลลาชีสของเราที่นำมาแต่งหน้าพิซซ่า