เมื่อได้รับแป้งพิซซ่าแล้วให้ขนออกจากลังวางกระจายกันไว้บนโต๊ะในร่มจะได้ไม่ร้อนอบอ้าวอยู่ได้5วัน
ใส่ตู้เย็นได้2สัปดาห์
ใส่ช่องแข็งได้3เดือน แต่ห้ามใส่ถังน้ำแข็งเพราะถังน้ำแข็งมีความชื้นมาก
อย่านำแป้งออกจากถุง ตอนจะแต่งหน้าค่อยนำออกมาแต่งหน้าแล้วอบเลยจะได้ไม่โดนลม
